
霜降是秋季的最后一個節氣,也是秋季到冬季的一個過渡時期。自霜降始,白晝秋云散漫遠,霜月蕭蕭霜飛寒,冬日漸近。
霜降后各地氣溫逐漸下降,晝夜溫差明顯加大,池塘水質漸趨老化,容易誘發水生動物真菌性和寄生蟲疾病。水產養殖也進入收獲季節,魚蝦蟹陸續起捕上市。北方地區進入越冬前的準備階段,要注意對越冬苗種的強化培育;南方大部地區依然是養殖品種的良好生長期,起捕拉網時要注意對養殖對象的影響,避免因機械損傷導致疾病發生。那么,在這一時期魚蝦蟹等水產養殖品種又該注意哪些要點呢!
一、魚類養殖的注意事項
1、池水渾濁
預防措施:檢查有無寄生蟲,若是寄生蟲引起的水質渾濁,可使用“水蟲凈”殺蟲或人工誘捕法,然后進行水體消毒;若無寄生蟲、氨氮和亞鹽也不高,可在晴天首先使用“解毒應激靈”或“復合vc應激靈”全池潑灑,隔天使用“安進肥霸”/“肥源”+“硅藻壯”+“安進菌霸”培育池塘優良藻相,視情況用1-2次。
2、魚吃料不佳
預防措施:剖樣檢查腸道有無寄生蟲、無腸炎;若因溶氧偏低引起的,可在凌晨增氧機提前打開到太陽出來解毒;若有腸炎,可用“腸益生”/“白便白斑寧(菌肽型)”+“肝血通”拌飼料,保健腸道。
3、重點關注疾病
①水霉。旱B殖魚類均可發生,流行水溫10℃~20℃,各養殖地區均需做好預防。
②傳染性造血器官壞死。褐饕l生對象為虹鱒,發病水溫為8℃~15℃,魚齡越小對該病越敏感。北京、河北、遼寧、山東、甘肅、青海等集中流水養殖區需重點關注。
③“鰓出血”。ú≡酋幇捳畈《2型):主要發生對象為鯽魚,發病水溫為15℃~25℃。近兩年在江蘇省異育銀鯽主養區發病情況較為嚴重,在河北、湖北、安徽等養殖區也有發生,呈現出多地蔓延的趨勢,江蘇、河北、江西、安徽、湖北、湖南等鯽魚主養區需重點防控。
④錦鯉皰疹病毒。褐饕l生對象為鯉魚和錦鯉,發病水溫為18℃~30℃,尤其在22℃~28℃易發生。廣西、江蘇、河南、河北、山東、四川等地需重點防控。
⑤鮰類腸敗血癥:主要發生對象為斑點叉尾鮰,流行水溫24℃~28℃。安徽、江西、湖北、湖南、廣東、四川等鮰魚集中養殖區需重點防控。
⑥指環蟲。褐饕:Σ蒴~、鰱、鳙、鯉、鰻鱺等魚類,尤以魚種最易感染。多數種類的指環蟲繁殖適宜水溫為20℃~25℃。各淡水魚主養區均需做好預防。
⑦小瓜蟲。盒」舷x繁殖適宜水溫15℃~25℃,各種淡水魚類、洄游性魚類及觀賞魚類均可感染,尤其以魚種易感。
⑧淡水魚細菌性敗血癥:主要發生對象為鯉、鯽、魴等多種淡水養殖魚類。特點是發病魚種類多,流行范圍廣,尤其多呈急性流行,發病后死亡率高,特別是水溫持續在28℃以上、高溫季節過后水溫仍在25℃以上時最為嚴重,各淡水魚主要養殖地區需重點防控。
二、蝦類養殖的注意事項
1、餐前排污,餐后換水
養殖后期投喂量大,殘餌和糞便等有機物多,排污換水是最有效的解決方法。一次性可以排換池水量的1/3甚至2/3,后期蝦的規格大,不擔心排污時將蝦排出,快速排水,有利于將有機碎屑排出,加水速度要慢,加入的水和養殖池水溫差小于2度,減少對蝦應激。(這一點是相對工廠化或有條件的高位池養殖而言)。
2、勤撈底檢查,調整投喂量,預防底滑
投喂后1小時撈池底,檢查是否有剩料或粘便,判斷對蝦吃料和消化吸收情況,及時調整投喂量,防止投喂不足或投喂過量。蝦便過長和粘便不容易排出,污染水質,應及時處理。經常檢查排污口,防止被蝦殼堵塞,影響排污效果。檢查池底是否滑膩,及時處理。
3、保肝護腸,預防病害
養殖后期投喂量大,對蝦的肝臟和腸道負擔重,定期拌喂“乳酸菌群”、“聚能菌素”和“酶益添”、“復合免疫多糖”等產品,改善腸道菌群,促進飼料轉化吸收,達到保健和促生長的效果。
4、強殼增重,提升品質
養殖后期對蝦存塘量大,生長和蛻殼對鈣、鎂和微量元素需求量大,天然水體中的礦物質含量不能滿足工廠化高密度養殖對蝦的需要。建議在大蛻殼期前2天開始每天晚上全池潑灑“脫殼活力鈣”/“安進巨能鈣”+“微礦速補”補充礦物質,使對蝦順利蛻殼、硬殼,降低蛻殼期間感染病害或被同類殘食的風險。大量排換水會引起對蝦蛻殼,也要適當補充礦物質。
5、重點關注疾病
① 白斑綜合征:主要發生對象為南美白對蝦、中國對蝦、日本對蝦,發病水溫20℃~28℃。
② 傳染性皮下和造血器官壞死。褐饕l生對象為南美白對蝦,沿海對蝦主養區需重點防控。
③ 紅腿。褐饕:ο鬄槟厦腊讓ξr、中國對蝦、斑節對蝦等,該病發生多與養殖環境池底污染和水質不良有關。沿海對蝦主養區需重點防控。
三、蟹類養殖的注意事項
1、加強水質管理
蟹塘的水質管理,主要是防水質污染,防霧霾天等引起的缺氧。
主要措施:在穩定水體一定深度的基礎上,適時增氧、注入適當深度的新水和使用一些增氧藥品,保持良好的水體環境。
2、堅持喂足餌料
河蟹沿池塘爬行的規模越來越大,但塘口中仍有一定比例的河蟹,肥滿度欠缺。如果按常規的投喂方法,就會逐漸減食,并停喂動物性飼料。
根據河蟹的食欲情況,堅持讓河蟹吃足吃好,投喂不減量,尤其是動物蛋白。待氣溫進一步降低后,再逐步改喂植物性飼料并逐步減少。
3、適期進行河蟹暫養
為避免集中上市,引起的價格低,利潤空間受到極大壓縮的情況,把部分河蟹暫養越冬。今年暫養蟹的時間應適當推遲到11月上旬后開始選擇全部成熟的河蟹、規格一致(個體重公蟹150--200克、母蟹100--150克)、蟹體清潔、翻爬能力強、無殘肢的健康河蟹,并進行公母分開暫養。暫養前期畝暫養量300公斤左右,水溫降到5-10攝氏度時,可以增加到400公斤左右,暫養塘的仍要適量投喂飼料,保證暫養越冬的河蟹不掉膘、不減重。
4、防逃防盜
由于此時的河蟹離岸情況比較嚴重,逃跑能力特強,加強看護管理,勤檢查,發現漏洞及時解決,不讓到手的收獲化為烏有。
四、防控措施
1、注意水質調控
魚蝦蟹已進入養成后期,自身污染將加重,密切注意水質變化,定期使用“安潔”、“鉑立康泡騰碘”或“噬菌蛭弧菌凍干粉”消毒養殖水體,定期使用“金盾全能”、“鉑盾全能”或“高活性芽孢桿菌”、“水維康”等產品改良生長環境,使養殖水體始終保持“肥、活、嫩、爽”。
2、 科學合理投喂
根據天氣、水溫、存塘量及吃食情況合理投喂優質飼料,可在飼料中添加“酶益添”、“活力肽”、“復合免疫多糖”等,增強養殖對象的抗病力。
3、加強生產管理
密切注意天氣變化,及時巡塘,適時開啟增氧機,塘口應常備“安進巨能氧”、“高溶氧”等增氧產品,以備不時之需。達到商品規格的品種,應及時捕撈上市,保持養殖池內合理放養密度。